Masa Madre (Cocina) por Casper André Lugg

July 21, 2019

Masa Madre (Cocina) por Casper André Lugg

Titulo del libro: Masa Madre (Cocina)

Autor: Casper André Lugg

Número de páginas: 160 páginas

Fecha de lanzamiento: January 9, 2018

ISBN: 8448023633

Editor: Libros Cúpula

Obtenga el libro de Masa Madre (Cocina) de Casper André Lugg en formato PDF o EPUB. Puedes leer cualquier libro en línea o guardarlo en tus dispositivos. Cualquier libro está disponible para descargar sin necesidad de gastar dinero.

Casper André Lugg con Masa Madre (Cocina)

El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo y la atención necesarios. ¿Y por qué tomarte la molestia de hacer tu propio pan? Por encima de todo por la satisfacción de elaborar un tipo de pan que apenas se encuentra ya en las panaderías. Además, el pan elaborado c